janvier 21, 2024

Comment faire des glaces maison sans sorbetière ?

Vous avez envie de déguster une délicieuse glace faite maison, mais vous ne possédez pas de sorbetière ? Pas de panique, nous avons la solution pour vous ! Dans cet article, nous vous donnerons toutes les astuces pour préparer de succulentes glaces sans sorbetière. Que vous soyez amateur de glace au chocolat, de sorbet aux […]

janvier 21, 2024

Les meilleures recettes de tartes salées

Il est toujours agréable de se retrouver autour d’un bon plat, n’est-ce pas ? Pour cette fois, sortez de votre zone de confort et laissez-vous tenter par de savoureuses tartes salées. Découvrez notre sélection des meilleures recettes de tartes salées, véritables stars de la cuisine française, qui régaleront à coup sûr vos papilles et celles […]

janvier 21, 2024

La découverte des grains anciens : quinoa, amarante et autres

Saviez-vous que certaines des céréales que nous consommons quotidiennement ont une histoire qui remonte à des milliers d’années ? En effet, de nombreux grains que nous trouvons dans nos magasins d’alimentation, comme le quinoa, l’amarante et d’autres, étaient déjà cultivés par nos ancêtres. Ces grains anciens, également appelés "super-aliments", sont reconnus pour leur richesse en […]

janvier 21, 2024

Les tendances culinaires de l’année 2024 : Que faut-il savoir ?

L’année 2024 pointe le bout de son nez, et avec elle, un vent frais souffle sur le monde de la cuisine. C’est un univers en perpétuelle ébullition qui allie saveurs, bien-être et esthétique. Les consommateurs sont de plus en plus exigeants, recherchant à la fois la nouveauté et l’authenticité, le plaisir et la santé. Entre […]

janvier 21, 2024

Comment choisir le meilleur couteau de chef pour votre cuisine ?

Il est 17h35, le 24 décembre 2023, et vous êtes là, devant votre planche à découper, essayant de préparer le repas de Noël. Votre couteau se bat pour trancher des légumes aussi durs que la pierre et vous vous demandez s’il ne serait pas temps de changer pour un couteau de meilleure qualité. Vous savez, […]

janvier 21, 2024

Quelles sont les astuces pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison ?

Avez-vous déjà regardé effarés le contenu de votre poubelle après avoir fait le tri de votre frigo ? Là, parmi les divers déchets, des aliments encore bons à être consommés, des fruits et légumes flétris, des produits périmés… tout cela témoigne d’un gaspillage alimentaire que nous pourrions facilement éviter si nous adoptions quelques bons gestes. […]